食材:
步骤1:
步骤2:
鸡腿剁成小块备用;
步骤3:
步骤4:
粉条用温水泡发;
步骤5:
热锅凉油,油温达到六成热时加入大葱和生姜煸炒出香味;
步骤6:
加入鸡肉块翻炒至肉变色;
步骤7:
加入香菇、黄酒、生抽、老抽翻炒出香味关火;
步骤8:
将步骤7的食材全部倒入苏泊尔鲜呼吸压力锅内,加入桂皮和八角;
步骤9:
加入适量开水;
步骤10:
苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“快速脱骨肉”功能;
步骤11:
电压力锅排完压力显示“绿灯”的时候就可以打开锅盖了;
步骤12:
打开锅盖,放入泡发好的粉条,苏泊尔鲜呼吸压力锅选择“开盖收汁”功能;
步骤13:
根据自己的口味加入适量食盐调味;
步骤14:
待汤汁收干即可出锅食用。
步骤15:
成品图