食材:
步骤1:
步骤2:
步骤3:
倒入50克调和油。
步骤4:
加入250克温水
步骤5:
用筷子搅拌至絮状,以看不到干面粉为止;
步骤6:
案板上撒干面粉,将面团揉匀;
步骤7:
盖上湿巾醒发30分钟。
步骤8:
步骤9:
步骤10:
将面团切成剂子。粘上干面粉。
步骤11:
将剂子压扁,边缘薄中间厚的饼状。
步骤12:
包上肉馅。
步骤13:
蒸屉抹油,放包子上屉,大火蒸12分钟,转小火焖3分钟。
步骤14: