家常菜做法

茼蒿炒蛋

食材:
茼蒿400g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、玉米油适量、蒜一瓣
步骤1:
茼蒿我喜欢用水泡几分钟再洗就比较好洗
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步骤2:
多功能锅得先盖上盖子预热一分钟左右
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步骤3:
锅里放玉米油烧热,把打散的蛋液放进去翻炒,大概七成熟就可以出锅
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步骤4:
把蒜末放进去爆香
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步骤5:
茼蒿菜放进去翻炒
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步骤6:
放入适量的盐调味
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步骤7:
鸡蛋放进去,放点鸡精翻炒几下就可以出锅
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步骤8:
装盘
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