食材: 茼蒿400g、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量、玉米油适量、蒜一瓣 步骤1: 茼蒿我喜欢用水泡几分钟再洗就比较好洗 步骤2: 多功能锅得先盖上盖子预热一分钟左右 步骤3: 锅里放玉米油烧热,把打散的蛋液放进去翻炒,大概七成熟就可以出锅 步骤4: 把蒜末放进去爆香 步骤5: 把茼蒿菜放进去翻炒 步骤6: 放入适量的盐调味 步骤7: 把鸡蛋放进去,放点鸡精翻炒几下就可以出锅 步骤8: 装盘