食材：
鲜鲈鱼一条、蒜半头、姜一块、葱几根
步骤1：
步骤2：
将鱼洗净，切斜刀，鱼肚里塞入葱段和姜片；
步骤3：
塞入葱和姜；
步骤4：
淋上一点点料酒，撒上一小撮细盐；
步骤5：
撒上一层细盐，不要撒太多，因为蒸好后还要淋蒸鱼豉油的；
步骤6：
送入蒸锅，水要提前烧开哦，大火蒸8分钟，具体时间看鱼的大小和锅的密封性能的，你可以拿筷子插入来检查是否熟了。筷子可以轻松插入的就是熟了；
步骤7：
蒸～
步骤8：
蒸好后淋上蒸鱼豉油；
步骤9：
步骤10：
淋上8成热的热油；
步骤11：
步骤12：
鲜嫩美味！赶紧趁热吃哈！明星款蒸鱼豉油很不错！赞一个！
