食材：
步骤1：
备好面粉
步骤2：
步骤3：
加入适量的水和成面团
步骤4：
步骤5：
韭菜摘洗干净，切碎，加入少量橄榄油拌匀
步骤6：
韭菜摘洗干净切碎，加入少量的橄榄油拌匀
步骤7：
鲜虾仁洗净备用
步骤8：
整理面团切成小剂子
步骤9：
每个饺子放入一只虾仁
步骤10：
包好的饺子
步骤11：
煮饺子
步骤12：
出锅。
烹饪技巧
1、调肉馅时少加一点酱油，提味颜色不重。
2、煮饺子，水开后饺子入锅，再次翻开后点入冷水2次即可出锅，饺子恰到好处。
