食材:
步骤1:

步骤2:
将丝瓜去皮去瓤,切成小条。

步骤3:

步骤4:
将鸡肉切成小块。

步骤5:

步骤6:

步骤7:
直接打入一个鸡蛋。

步骤8:
加入少许亚麻籽油或者紫苏籽油,这样既能使肉馅润滑也可以增加宝宝α-亚麻酸的摄入。

步骤9:
将所有食材搅拌均匀。

步骤10:

步骤11:
用小勺沾些清水,取肉泥来回颠倒着团成丸子。

步骤12:
锅中烧开水,等到水面比较平静了,再加入丸子。

步骤13:
等到丸子煮熟飘起来,加入丝瓜。

步骤14:
接着加入香菇虾皮粉调味。

步骤15:
把所有食材煮熟就可以出锅啦~

步骤16:
如果宝宝的咀嚼能力还不是很好,肉丸要处理的小一点,以免宝宝咀嚼困难。如果不会团丸子,也可以在做的时候把肉泥放入裱花袋,挤出来,用牙签,刮出小丸子,这样做的肉丸子也很小巧呢!