食材：
步骤1：
步骤2：
春笋用水焯一下盛出
步骤3：
鸡胸肉切薄片，大小4cm见方左右，我的刀功比较心碎，其实是薄一点比较好
步骤4：
鸡胸肉放盐、黄酒、淀粉、蛋清抓匀腌制20分钟
步骤5：
泡发好的核桃用牙签去皮
步骤6：
去好皮的核桃用烤箱150度烤5分钟，注意别糊了，原本做法应该炸，我用烤代替了
步骤7：
步骤8：
步骤9：
炸到肉硬挺就可以取出了，我的稍有点过头，颜色不这么黄的时候取出放吸油纸上吸油
步骤10：
步骤11：
步骤12：
步骤13：
盛出淋香油就可以吃啦
