食材:
步骤1:
面粉里加入红曲粉、酵母用温水浸泡化开

步骤2:
和好的面团盖上锅盖醒发

步骤3:

步骤4:
加入花椒粉

步骤5:
加入虾皮

步骤6:
再加入适量的盐和鸡精调味

步骤7:
把韭菜摘洗干净后切成碎末……

步骤8:

步骤9:
美味可口的包子馅料就做好了……

步骤10:
面团发成这样就可以了……

步骤11:
排气揉成长条、切成自己喜欢的大小剂子、摁扁擀成圆薄面皮

步骤12:
包成自己喜欢的包子模样即可……

步骤13:
喜欢这样的柳叶包法

步骤14:
包好的包子放入锅中进行二发

步骤15:
包子大约发到原来的1倍大小、插上电源中火烧开

步骤16:
中火继续蒸10分钟关火、再焖5分钟即可……

步骤17:
成品一

步骤18:
成品二
