食材：
步骤1：
酵母用温水化开。
步骤2：
面粉盛入盆中，边缓慢倒酵母水边用筷子搅拌成絮状。
步骤3：
把面揉成团。
步骤4：
揉匀的面团盖上湿布等待发酵。
步骤5：
发酵的过程中把土豆切丁，肉切泥，加入葱姜，我放了三颗小红椒，不喜欢或不吃辣的也可以不放。
步骤6：
放入盐、花椒粉、老抽、鸡精，像拌饺子馅的料。
步骤7：
烧热油，把油泼在馅上，打一个鸡蛋，可以增加包子的口感。
步骤8：
拌匀馅。
步骤9：
做馅的功夫，面也醒好了，发酵的很好。搓成长条。
步骤10：
切成剂子。
步骤11：
像擀饺皮一样边上薄，中间厚。
步骤12：
可以包啦！
步骤13：
开始打褶子，边打边收口。
步骤14：
包包子的时间，锅里接水烧开。
步骤15：
蒸笼上抹油上锅，蒸25分钟。
步骤16：
出锅啦！
步骤17：
是不是很不错呢！
步骤18：
掰开看看，嗯'好香呐！
步骤19：
好吃极啦！
