家常菜做法

至尊海鲜茄汁意面

食材:
大虾八只、蛤蜊10个、三文鱼8片、洋葱半个、蘑菇6朵、西兰花适量、蒜末适量、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、意面200g、番茄沙司适量
步骤1:
先准备好所有材料,大虾蛤蜊洗干净,三文鱼切片备用,洋葱西兰花蘑菇全部切好,
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步骤2:
先把西兰花意面一起下冷水煮,煮熟后捞出来备用
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步骤3:
蛤蜊加水用中火煮
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步骤4:
煮到蛤蜊张开壳即可捞出备用
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步骤5:
锅里倒入橄榄油,先把虾下锅爆炒香后捞出备用
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步骤6:
再倒入蒜末,和虾油一起炸香~
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步骤7:
再倒入洋葱蘑菇一起翻炒~
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步骤8:
再倒入番茄沙司一起翻炒~
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步骤9:
最后倒入虾和焯熟的蛤蜊意面三文鱼,加入适量盐,黑胡椒继续翻炒~直至三文鱼熟透,酱汁翻炒均匀即可
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步骤10:
最后出锅摆盘,点缀上焯熟的翠绿西兰花

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