食材: 鸭肉200g、板栗100g、茭白2个、枸杞少许、盐适量、料酒适量、冰糖适量、大蒜适量、姜适量 步骤1: 准备材料 步骤2: 鸭肉洗净,与姜,大蒜一起放入电饭煲内胆中。 步骤3: 再放入适量水,料酒,盐。 步骤4: 插上电源,盖上电饭煲盖子,选择“营养炖”程序,时间为1小时。 步骤5: 程序结束前10分钟,打开盖子,加入茭白、板栗和冰糖,然后盖上盖子,一直到程序结束,蜂鸣声响起,就可以吃了! 步骤6: 成品,出锅后加少许枸杞,非常鲜美!