食材： 棒骨1块、豆腐1块、海带丝1把、姜片2片、盐适量、胡椒粉适量 步骤1： 准备好原材料； 步骤2： 棒骨放入锅中煮， 放入适量的冷水； 步骤3： 水开后撇去浮沫； 步骤4： 放入姜片； 步骤5： 再放入海带丝； 步骤6： 大火煮开后， 加盖转为小火炖煮25分钟； 步骤7： 加入豆腐块； 步骤8： 再加盖炖煮五分钟； 步骤9： 最后加入盐和胡椒粉等调味即可盛入碗中。 步骤10： 盛入碗中。
