食材：
步骤1：
酵母用温水稀释开，加入面粉里和成面团，室温发酵两倍大
步骤2：
发好的面团加一点小苏打和干面粉揉至光滑，放一旁二发
步骤3：
步骤4：
猪肉绞成肉馅，葱姜切末
步骤5：
步骤6：
芹菜切碎
步骤7：
芹菜挤掉多余水分，放入肉馅里搅匀
步骤8：
取一半面团，揉光滑，搓成长条
步骤9：
揪成小剂子
步骤10：
用擀面杖擀成面皮
步骤11：
取一面皮，放入适量馅
步骤12：
从一端开始捏褶
步骤13：
最后收口捏成包子
步骤14：
蒸锅坐水，间隔摆入包子
步骤15：
大火烧烤蒸20分即可，关火焖3分左右再开盖
