食材:
步骤1:
35克黄油切成小块后,隔水加热融化成液态。

步骤2:
往容器里,加入两只鹧鸪蛋。

步骤3:
然后,加入40克牛奶,用打蛋器搅拌均匀,成为混合液体。

步骤4:
接着,将融化了的黄油加入。

步骤5:

步骤6:
用手揉成一个光滑的面团。

步骤7:
将面团,装入一个大号保鲜袋里,用杆子擀成厚约0.3CM的长方形面片。

步骤8:
把长方形面片切成约1.5CM见方的小方块。

步骤9:
把小方块排入烤盘。

步骤10:
烤箱180度,上下火,预热2分钟,然后将烤盘放在中层,烤15分钟左右即可。冷却后密封保存。