食材: 面粉170g、燕麦130g、红糖30g、玉米油50g、鸡蛋1个、盐1g、小苏打1g 步骤1: 将玉米油打发白。 步骤2: 加入红糖打匀。 步骤3: 加入鸡蛋打匀。 步骤4: 加入面粉、燕麦、盐、小苏打。 步骤5: 和匀至无干粉即可。 步骤6: 分成十二个小份,压成饼干型。 步骤7: 烤箱180度,中上层,25分钟,停火后再焖几分钟,出炉放凉。