食材:
步骤1:

步骤2:
混合材料。拿一个空的大碗,先把水果燕麦片放到碗里,然后加入红糖和盐,混合一下。如果有结块的红糖颗粒需要揉散。

步骤3:

步骤4:
倒入植物油,继续混合拌均匀。之所以液体材料不要混合后一次性全部加进去,是怕出现混合不均匀的情况。分次添加会更容易吸收。这里加的是玉米油,混合起来更容易,吃起来也很轻盈的口感。

步骤5:
最后筛入低筋面粉。过筛完后需要用挂刀混合,或者直接上手,用手揉匀。直到没有干粉就是混合好了。

步骤6:
直到没有干粉就是混合好了。

步骤7:
做出饼干造型。如果有的话准备一个小圆圈,用这个来规整的制作出圆形的燕麦饼干。如果没有的话用手捏出来也是可以的,但是尽可能做大小厚度比较一致的,更方便烤。

步骤8:
注意摆放的时候稍微隔开一些。烤箱提前预热,上下火150度。

步骤9:
做好以后送入烤箱烘烤。

步骤10:
150度烤25分钟左右。根据制作的大小和厚度不同,时间只是一个参考值。具体还是要烤熟,烤熟的饼干底部是可以直接从烤盘取下来的,成型的,不软不塌的哦。

步骤11:

步骤12:
因为水果燕麦里含有大量的坚果和果干,吃起来又香又脆,很是好吃!如果有黑糖的话换成黑糖味道也很赞哦!