食材:
步骤1:
黄油软化后加入糖粉打发,至颜色变浅、体积膨大
![1.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/5d4cba5b1393a7b5d3ab7a0324ed1dff.jpg)
步骤2:
分次加入蛋液
![2.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/7b36fb3d26f6589d908467d8a7f75a45.jpg)
步骤3:
搅打均匀
![3.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/38c12973be0f6c4523622733efa98f36.jpg)
步骤4:
滴入适量香草精
![4.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/051f4daa54cdd388c06920f08903fd76.jpg)
步骤5:
搅打均匀
![5.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/3a2f76fa36d2ba3533e728671fb34352.jpg)
步骤6:
筛入低筋面粉
![6.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/00c05e4848aab35243516e65ed01433a.jpg)
步骤7:
拌匀至无干粉状态,然后将面团装入袋中,放入冰箱冷藏约1小时
![7.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/0a65d5f1f413ea34434bef040b9f60cf.jpg)
步骤8:
取出冷藏好的面团,用手稍揉捏一会儿
![8.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/580013f47bae231299fa4e7a4a34e6dc.jpg)
步骤9:
放到案板上擀开,厚度约3mm
![9.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/951b9f73472b7c736bc16601fb0817c5.jpg)
步骤10:
用花朵形饼干模在面团上压出相应形状
![10.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/0cbfe86e477bed5966b72d389d73b8f1.jpg)
步骤11:
将压好的面坯摆放入烤盘中
![11.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/277b702dd7e69afa766f95e3c252a28c.jpg)
步骤12:
取一个裱花嘴在花朵面坯中央处按压出痕迹,注意压出痕就可以了,不要压透
![12.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/24f67a7599ac09fabf67bbc2b04cee16.jpg)
步骤13:
然后用小叉子在中央插出几排小洞,作为花蕊
![13.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/3469612f7ebbaca5dcb7b9ebc5abdfcb.jpg)
步骤14:
再用工具在花瓣上压出凹痕,造型完毕
![14.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/a0c32cb257d03fd1f1cfb7ad70545e72.jpg)
步骤15:
将烤盘送入预热好的烤箱中层,180度,10~15分钟
![15.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/f8d77e9809cfae7c75d80f9cc271dc33.jpg)
步骤16:
出炉晾凉即可;注意装袋保存,以免受潮变软
![16.jpg](http://cookbooksoft.comhttp://www.cookbooksoft.com/d/file/mianshi/binggan/2020-04-28/93ae4041b36c3d6d0160d0af9cb99b08.jpg)
步骤17:
成品图