家常菜做法

快手午餐~葱花鸡蛋饼

对于上班族们来说,好好吃个午餐似乎成了奢侈的事情。葱花儿鸡蛋饼非常快手,亦饭亦菜,碳水化合物优质蛋白都有了,再配个小菜就能开动咯。这次的蛋饼用的土鸡蛋,成品黄澄澄的,那叫一个漂亮啊。
食材:
鸡蛋两个、面粉3汤匙、水6汤匙、盐一小勺、葱花适量、食用油适量
步骤1:
面粉加水,盐,充分调匀。
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步骤2:
用勺子背把里面的小疙瘩都弄散。
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步骤3:
加入葱花,鸡蛋
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步骤4:
充分调匀。
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步骤5:
平底锅少量油
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步骤6:
倒入面糊。边边翘起了,翻面。
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步骤7:
两面都煎好即可。
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步骤8:
我的锅很小,这个量做了三个
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