家常菜做法

香软番茄鸡蛋饼

食材:
鸡蛋2个、面粉适量、西红柿1个
步骤1:
准备食材: 鸡蛋2个,面粉适量,西红柿一个
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步骤2:
鸡蛋打散(小月龄宝宝可以留蛋黄、去蛋清),西红柿去皮切丁
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步骤3:
鸡蛋打散(小月龄宝宝可以留蛋黄、去蛋清),西红柿去皮切丁
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步骤4:
鸡蛋液和西红柿充分混合
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步骤5:
倒入面粉,搅拌均匀至无干粉颗粒,且成可流动的面糊,可以加几滴核油,一岁以上的宝宝还可以加一点点盐
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步骤6:
倒入面粉,搅拌均匀至无干粉颗粒,且成可流动的面糊,可以加几滴核油,一岁以上的宝宝还可以加一点点盐
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步骤7:
小火热锅,如果是不粘锅的话锅底就不用刷油。将面糊倒入锅中,开小火慢慢煎。等边翘起来,就可以翻面,继续小火煎至微黄。整个过程大概需要五分钟左右
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步骤8:
小火热锅,如果是不粘锅的话锅底就不用刷油。将面糊倒入锅中,开小火慢慢煎。等边翘起来,就可以翻面,继续小火煎至微黄。整个过程大概需要五分钟左右
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步骤9:
小火热锅,如果是不粘锅的话锅底就不用刷油。将面糊倒入锅中,开小火慢慢煎。等边翘起来,就可以翻面,继续小火煎至微黄。整个过程大概需要五分钟左右
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步骤10:
以上食材能烙2个番茄鸡蛋饼,可以将饼切成片或条,更利于宝宝抓握

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