用料 葛根粉60g 韭菜150g 鸡蛋3个 油适量 盐适量 葛根韭菜煎蛋饼的做法步骤 1.准备食材。 2.先用少许清水把葛根粉调一下。 3.接着把韭菜碎放入。 4.打入鸡蛋 5.搅拌均匀后,加入适量的食用盐。 6.电饼铛加热后,放入少许的食用油抹匀。 7.把蛋液倒入。 8.一面煎挺后,翻另一面。 9.煎熟后取出放在案板上。 10.切成小块。 11.盛盘食用。 小贴士 煎蛋饼记得一定要等底部结块后,再翻面。