家常菜做法

麻薯

食材:
牛奶80g、鸡蛋3个、水80克、色拉油150克、麻薯粉500克
步骤1:
称量好牛奶、水和油,麻薯粉
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步骤2:
把麻薯粉和牛奶、水、鸡蛋、油混合和成面团。
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步骤3:
面团分成小块,35克一份,搓圆,摆上铺好油纸的烤盘。
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步骤4:
烤箱上下火170度预热,放入烤盘,烤30分钟。(烤箱温度和时间根据自己的烤箱实际情况而定,烤的过程中要注意观察麻薯的颜色变化)
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步骤5:
烤好出炉,开吃!
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