食材: 糯米粉200克、糖30克、咖啡、牛奶、椰蓉适量 步骤1: 取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,光滑不粘手就可以。 步骤2: 用一个长方形模具抹上油,把牛奶合的面团放底层,再把咖啡合的面团放上面,按平。 步骤3: 放锅里蒸25分钟即可。 步骤4: 蒸好后倒扣,取出晾凉,切平,粘上椰蓉即可。