食材：
步骤1：
干的烤麸放在水中浸泡两小时，再用流动的水冲洗挤压出里面的水，然后切成小块
步骤2：
步骤3：
锅里加入适量水。放入烤麸煮至水开，继续煮两分钟
步骤4：
煮好的烤麸捞出沥干水份放入冷水中洗干净，挤干水份备用
步骤5：
锅里热开水。放入木耳焯水，捞出备用
步骤6：
蒜拍碎，切成蒜泥放入碗中，锅里烧适量热油，浇在蒜泥上，会听到滋滋的响
步骤7：
步骤8：
步骤9：
把蒜泥汁浇在上面
步骤10：
步骤11：
成品图！
