食材： 熟核桃仁150g、白砂糖37g、蜂蜜22g、清水80g、熟芝麻15g 步骤1： 准备好所有的材料。 步骤2： 锅中放入水，白砂糖，蜂蜜，大火烧开转小火熬制（熬制过程中要有耐心） 步骤3： 熬制时要不断搅拌，由大气泡变成密集小气泡。 步骤4： 颜色由白色变成深色且粘稠，用筷子蘸糖水，迅速放入凉水中，糖稀迅速结晶，咬一下有硬，脆的感觉，就熬制好了 步骤5： 熬好后迅速加入核桃仁快速翻拌均匀。 步骤6： 关火，倒入芝麻快速翻拌均匀即可 步骤7： 然后盛出来，一个一个分开，晾凉 步骤8： 装盘。
