食材：
步骤1：
葱白斜刀切段 姜切片
步骤2：
洗净的排骨放入冷水锅里 倒入适量厨用花雕 放入 姜片 香叶 一点点盐 开大火烧开
步骤3：
如图样 烧开煮出血沫
步骤4：
和葱姜一起捞出排骨 过冷水 沥好水备用
步骤5：
热锅倒油 放入葱白和姜片煸炒
步骤6：
葱白和姜片全部煸炒出香味 然后捞出
步骤7：
捞出葱姜后 放入梨汁冰糖
步骤8：
小火煸炒至糖融化 出糖色为止
步骤9：
放入沥好水的排骨 中小火慢慢煸炒
步骤10：
慢慢煸炒至排骨均匀的裹上糖色
步骤11：
步骤12：
撒入一小把茉莉花茶 然后加入适量水
步骤13：
加一小勺盐 调味
步骤14：
盖上锅盖 小火 炖制至收汁
步骤15：
当锅内只有很少的一点汤汁时 开中火 用小铲子翻炒 裹均汤汁在排骨上
步骤16：
排骨收汁至如图样就可以关火 出锅了
步骤17：
一个成品图图 好吃入味又不同于以往的 茶滋排骨就做好了 快和家人分享吧 ～
