食材： 五花肉一斤、黄酒没过五花肉、酱油两茶匙、冰糖6-8块、盐一茶匙、生姜两小块 步骤1： 五花肉洗净切块，煎两面微黄 步骤2： 黄酒烧开 步骤3： 放入煮好的鸡蛋和煎过的红烧肉，放入生姜，加盐和酱油调味，一小时后放入冰糖（我也没看时间，差不多汤剩不多时候 步骤4： 差不多出现糖色的时候就开大火收汁装盘
