食材：
步骤1：
藕洗净削皮，切去一端的顶部 （切下来的厚度大概在1厘米。可以像个盖子一样）
步骤2：
步骤3：
把切下来的那一端盖回去。插上牙签固定
步骤4：
放入小锅中加水没过藕节
步骤5：
加入冰糖（用量如图）。为了上色好看
步骤6：
加入红糖（如果没记错我加了大概很满很满的3大勺）
步骤7：
煮开后转小火煮1个小时。放置过夜
步骤8：
第二天再看。上色明显比刚煮好的时候深了很多。
步骤9：
再煮开将汤汁收浓
步骤10：
步骤11：
放凉后取出切片摆盘。淋入收浓的汤汁。即可
