食材: 鸡蛋、鸡肉玉米肠、香葱、食用油、盐、水、面粉 步骤1: 鸡蛋越多越嫩,不过不能超过9个。我用了六个鸡蛋,打好鸡蛋,加入一杯半水,加入三小勺面粉,放入切好的香葱和香肠粒。 步骤2: 搅拌好后,放入饼铛里摊,摊到七成时,从一边掀起,卷~卷到头。把连接处面对饼铛粘合。 步骤3: 卷成卷后,切成小段,每个面都摊,金黄后出锅~ 步骤4: 出锅~好看吧~香甜美味,Q弹可口~ 步骤5: 配上佐餐酒~更好吃~