这菜用来包饺子最好吃,秋冬手脚不冰冷,驱寒暖宫,女人不要错过 食材: 猪肉、茴香菜、鸡蛋、五香粉、鸡粉、盐、生抽 步骤1: 首先把茴香菜的根部去掉,洗干净,然后沥干水分。 步骤2: 把茴香菜切成末,装入碗里。 步骤3: 再加入猪肉末(猪肉末我是买的时候,让商家帮打碎),五香粉,鸡粉,盐,鸡蛋,生抽,搅拌均匀,如果时间充裕,可以先腌制猪肉末,后面再放茴香菜,这样更入味。 步骤4: 用筷子顺时针搅拌均匀即可。 步骤5: 再按照自己的手法包饺子。 步骤6: 包好后,就可以放锅里蒸啦,先把锅中的水烧开,再放饺子上去蒸,蒸15分钟左右即可,~我们家比较喜欢蒸着吃,喜欢水煮的也可以哦,可以根据自己的喜好来哟!