食材:
步骤1:
所有主料放一起和成面团。

步骤2:
面团发酵成原来的2倍,28度常温大概发酵一个多小时。

步骤3:
面团发酵完后,揉面排气,先在托盘上刷层油,把面团揉成饼状放进铁盘中,中间薄边缘厚。然后用叉子在饼上扎小洞。发酵25分钟。

步骤4:
所有辅料切片。

步骤5:
饼上刷披萨酱。

步骤6:
放培根放层马苏里拉乳酪碎、再放层蔬菜再放一层乳酪碎。

步骤7:
把肠、蔬菜一层层平铺在饼上,最后再洒上乳酪碎,要多放,芝士味道才浓。

步骤8:
烤箱180度预热10分钟,180度烤20分钟。