高筋面粉260g、牛奶120g、全蛋液40g、细砂糖30g、盐2g、耐高糖酵母3g、黄油25g

除黄油外，所有面团材料放入面包机桶，先放液体，然后左角放盐，右角放糖，最后放高筋面粉，在面粉上挖个坑埋入酵母，启动面包机和面程序，进行第一次和面。

20分钟后第一次和面程序结束，放入事先切小块软化好的黄油，再启动一次和面程序继续揉面20分钟揉至完全阶段。

选择发酵程序把面团发至两倍大。

用手从面包机桶底部捞出面团，按压排气，平均分成3等份，滚圆，盖保鲜膜松弛15-20分钟。

取一份松弛好的面团擀成稍宽点的牛舌状，两边向中心对折。

然后从一端卷起。

依次做好所有的放入吐司盒。

盖上保鲜膜室温或烤箱发酵至八九分满。 然后送入预热好的烤箱，中下层，上下火，190度，40分钟。 （烤箱脾气不同，依自家烤箱而定哦）

满屋飘香～就爱这口简简单单的白吐司。

成品。