食材:
步骤1:
水油皮材料放入面包机桶里,揉成光滑的面团

步骤2:
油酥放碗里混合均匀

步骤3:
水油皮和油酥面团盖上保鲜膜冷藏1小时

步骤4:
水油皮擀开,油酥放水油皮上包裹起来

步骤5:
包好的面团轻轻擀开,两段向中间折叠,盖上保鲜膜松弛20分钟

步骤6:
松弛好的面团再次擀开,再次对折起来,盖上保鲜膜松弛15分钟

步骤7:
第二次松弛好的面团擀成长方形,表面刷水,撒上砂糖,从左和右两边向中间起来

步骤8:
切成大致均等的剂子

步骤9:
烤箱中层,180度预热,烤25~30分钟。

步骤10:
成品