食材:
步骤1:
面团材料中黄油以外的所有食材混合,

步骤2:

步骤3:
转3档继续揉至能拉出透明薄膜的阶段

步骤4:
将面团滚圆

步骤5:
放入容器盖上保鲜膜

步骤6:
发酵至2~2.5倍大,手指蘸粉戳孔不回弹不塌陷

步骤7:
将发酵好的面团取出,轻拍排气

步骤8:
滚圆后盖保鲜膜醒发20分钟

步骤9:
取一个松弛好的面团,擀开

步骤10:
翻面,自上而下卷起

步骤11:
盖保鲜膜醒发20分钟左右

步骤12:
翻面

步骤13:
依次做好

步骤14:
放在温度37度左右湿度75%的环境下发酵至9分满

步骤15:
放入预热好的烤箱,下层

步骤16:
出炉震模后脱模冷却