家常菜做法

私家香煎糍粑

食材:
糍粑2块、白芝麻适量、糖少许、鸡蛋1个、麻辣花生少许
步骤1:
炒锅烧热,放入白芝麻花生碎;
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步骤2:
小火炒出香味后,放入一茶匙糖;
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步骤3:
趁热拌匀,盛出待用;
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步骤4:
切好的糍粑均匀裹一层蛋液;
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步骤5:
锅中放入少许油,放入裹满蛋液的糍粑,小火慢煎;
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步骤6:
煎到糍粑微微鼓起时,翻面,煎至糍粑膨胀、两面金黄即可,出锅趁热撒上糖酥花生

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