家常菜做法

粉丝馅饼

食材:
面粉、细粉、盐适量、萝卜五花肉、炒菜的调味料、味极鲜
步骤1:
水烧开下细粉烫一下,烫软后切碎
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步骤2:
萝卜切丁,肉切丁
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步骤3:
三者放一起,搅拌均匀,放盐,味极鲜,平时炒菜用的调味料搅拌均匀,锅放油烧热下调好的馅炒熟,盛出放凉
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步骤4:
盆里加水,倒入面粉和面,和成光滑面团,再搓成条,切成小段,压扁擀面杖擀成圆片
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步骤5:
把馅放到面片上,上面再盖一层面片,边缘捏紧
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步骤6:
平底锅放油,下饼煎!
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步骤7:
煎出焦花,熟了出锅

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