食材: 蜡肠适量、红萝卜适量、生抽适量、盐适量、香菜适量、生姜切片适量、蚝油适量、白糖少许、锭粉少许 步骤1: 红萝卜切片 步骤2: 腊肠切片、香菜切段 步骤3: 下油炒腊肠 步骤4: 下姜翻炒 步骤5: 下胡萝卜翻炒,下调味料和清水 步骤6: 成熟后下锭粉水炒匀即可上锅