食材: 海螺六到八个、小葱一把、姜十片 步骤1: 所需食材 步骤2: 水烧滚开下海螺煮三分钟捞出过凉水冲净,用牙签挑出螺肉去肠胃切薄片 步骤3: 码上螺肉,淋四勺生抽,五勺油烧到冒烟,滚油泼在螺片上。 步骤4: 拌匀,开吃