食材： 羊排500g、胡萝卜2个、盐2g、酱油2勺、色拉油适量、绿豆30g、洋葱半个、大蒜5块 步骤1： 羊排加入泡好的绿豆煮至变色过水打焯去血沫 步骤2： 锅中倒入油下入洋葱和大蒜煸炒出香味 步骤3： 下入羊排煸炒 步骤4： 加入水末过羊排加入酱油和盐煮沸后改小火煮30分钟 步骤5： 加入胡萝卜煮5分钟快收汁时加入冰糖 步骤6： 煮至收汁出锅
