食材: 老豆腐一块、豆瓣酱一勺、姜2片、盐一勺、生抽两勺、耗油一勺、豆瓣酱一大少、白糖一小勺、葱花、蒜2瓣 步骤1: 准备好材料 步骤2: 锅内倒油,下花椒粒,葱段和蒜片煸炒出香味。 步骤3: 加入一勺郫县豆瓣酱炒出香味。 步骤4: 下入豆腐块。 步骤5: 下生抽和好友翻炒。 步骤6: 加开水盖上盖子焖煮一会。 步骤7: 汤汁收的差不多了加入最后的调料,盐,糖,鸡精,十三香 步骤8: 出锅!