食材:
步骤1:
鸡中翅划两刀
步骤2:
大蒜切蒜末
步骤3:
接着调一碗照烧汁:1勺蒜末
步骤4:
2片生姜
步骤5:
2勺料酒
步骤6:
2勺生抽
步骤7:
1勺老抽
步骤8:
2勺蚝油
步骤9:
1勺蜂蜜
步骤10:
适量黑胡椒
步骤11:
少许盐
步骤12:
半罐啤酒
步骤13:
搅拌均匀
步骤14:
将鸡翅放入照烧汁中,腌制1小时以上
步骤15:
起锅加油烧热,放入鸡翅,煎至两面金黄
步骤16:
倒入腌制剩下的照烧汁,中小火边煮边翻面,煮至收汁,起锅前撒上熟芝麻即可
步骤17:
成品