食材: 猪心1个、酱油20ml、香菜适量、花椒少许、葱白适量、红辣椒适量 步骤1: 准备葱白段和干辣椒、花椒 步骤2: 准备好葱段和香菜段 步骤3: 猪心焯水后洗净,切成薄片 步骤4: 油锅里放入步骤一的材料爆香 步骤5: 倒入猪心摊开,煎一下后翻炒 步骤6: 炒至猪心转色后加入酱油翻炒 步骤7: 最后加入葱段和香菜段翻炒均匀 步骤8: 成品