家常菜做法

爆米花

食材:
爆米花专用玉米1大把、黄油(或食用油)覆盖住玉米
步骤1:
切一片1cm厚的黄油
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步骤2:
开小火,将黄油放锅里融化
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步骤3:
抓一把玉米粒放入锅中,翻炒均匀(玉米不要太多,要不容易糊,这时也可以下白糖,但家里的锅实在容易粘底)
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步骤4:
开大火至第一颗玉米粒爆开,盖上锅盖
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步骤5:
手握锅柄,不断摇晃,让锅里的玉米粒爆均匀
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步骤6:
掀开锅盖,满满半锅爆米花️
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步骤7:
蘸点蜂蜜吃,棒极了
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