家常菜做法

彩蔬鸡肉串

食材:
鸡腿2个、洋葱半个、青椒半个、蚝油15克、生抽10克、细砂糖5克、盐2克、白芝麻少许、料酒10克
步骤1:
鸡腿去掉骨头之后,加入料酒和蚝油,少量的盐腌制半小时以上
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步骤2:
青椒洋葱用清水洗干净
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步骤3:
青椒洋葱都切成块状,鸡腿肉也切成块状,最好都差不多大小哈
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步骤4:
然后一块青椒一块肉一块洋葱的串起来
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步骤5:
鸡肉串全部串好之后,将鸡肉串放在烤盘上,在鸡肉串的表面刷上一层油,然后再撒上白芝麻,重口味的也可以撒一些烧烤料,不过鸡肉腌制过了不要加太多。
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步骤6:
烤箱预热200度,烤盘放入预热好的烤箱烤15-20分钟,主要看鸡肉熟了就好啦。注意观察一下哦,我使用的烤箱是ACA北美电器的,温度和时间仅供参考哦。
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步骤7:
来吃吧 
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