家常菜做法

冰淇淋

食材:
奶油200克、糖50克、牛奶60毫升、蛋黄3个、甜橙一个
步骤1:
把蛋黄、牛奶、糖、橙汁用打蛋器搅拌均匀(橙汁是我用手挤的,没有麻烦榨汁机)
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步骤2:
不粘锅小火,慢慢的把蛋液熬制黏稠
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步骤3:
打发奶油,出现纹路,小尖角出现就可以了
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步骤4:
加上洗干净的葡萄葡萄用厨房纸吸干水分)
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步骤5:
把熬好的蛋黄液倒入
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步骤6:
充分搅拌均匀
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步骤7:
放进容器 在冰箱冷冻4个小时
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步骤8:
美味的原味冰淇淋就做好了;点缀上可爱的薄荷叶,吃一口,扑面而来的是夏天的气息!
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