食材: 乳鸽一只、姜适量、葱、油、料酒、盐 步骤1: 乳鸽洗净 步骤2: 把乳鸽、姜、葱放进碗中,加盐、料酒腌制一下 步骤3: 放入蒸锅中 步骤4: 盖上盖大火烧开后转小火蒸30分钟 步骤5: 关火,取出,拿出葱姜,斩件 步骤6: 装盘,撒上葱末,浇上热油就可以开吃~