食材：
步骤1：
莲藕去皮清洗干净。
步骤2：
步骤3：
加入白醋。
步骤4：
加入生抽。
步骤5：
加入白糖。
步骤6：
加入清水。
步骤7：
搅拌均匀备用。
步骤8：
步骤9：
莲藕切块，两份料汁备用。
步骤10：
轻触电陶炉滑动至8档，炒锅里放适量食用油。
步骤11：
步骤12：
两三分钟后再倒入番茄汁。
步骤13：
翻炒均匀。
步骤14：
断生收汁即可出锅。
步骤15：
成品图。
步骤16：
红润鲜亮！
莲藕去皮后泡入清水中可防止表面氧化，白糖可随个人口味适量增减。莲藕自带淀粉所以不用勾芡成品依旧美味！电陶炉：ACA嵌入式AT-ET20电陶炉。进口NEG耐磨耐刮太空微晶面板，非常光滑易打理。德国进口2000W炉芯，火力均匀还可定时烹饪时间，不挑锅具台嵌两用，8档火力滑动调节噪音小，还配备了烤盘，随心做美味！
