食材： 白菜适量、咖喱块适量 步骤1： 白菜清洗干净后，沥干水分，切成大段，咖喱切成小块； 步骤2： 锅中放油烧热后放入白菜翻炒至略软； 步骤3： 加入咖喱碎翻炒均匀，加入少许水使咖喱汁略浓稠均匀，炒熟即可。 咖喱白菜的烹饪技巧： 1，个人觉得白菜切成大块口感最佳； 2，咖喱的选择可以是咖喱块或者咖喱粉，根据个人喜好选择； 3，想要更好吃的，也可以用牛奶或者椰浆代替水。
