食材：
步骤1：
准备所需材料
步骤2：
蛋黄加入细砂糖搅打至蛋黄略蓬松发白备用
步骤3：
牛奶放入小奶锅加入香草精，加热至锅边冒小泡关火
步骤4：
将热牛奶分次加入蛋黄当中，边搅拌边混合均匀
步骤5：
步骤6：
将混合液倒回入小奶锅中加热至液体浓稠离火放凉至室温，入冰箱冷藏降温
步骤7：
步骤8：
启动面包机imix程序，冰淇淋在搅拌中
步骤9：
程序结束后，取约1/3的软冰淇淋放在容器中，均匀铺放入适量樱桃酱
步骤10：
再放入1/3冰淇淋，再铺放樱桃酱，最后放入剩下的全部冰淇淋铺平放入冰箱冷冻室冻硬
步骤11：
吃前取出，用冰淇淋勺挖球食用
香草樱桃冰淇淋的烹饪技巧：
1、如果想要口感更冰些，可以放入冷冻室冷冻半小时再吃。
2、根据个人爱好，可以程序结束后再加1个iMix，口感更细腻。
3、制作前记得将冰桶提前冰冻好。
4、我用的是PE8500W面包机IMIX冰淇淋专用程序。
