食材: 鸡蛋两个、绿豆芽适量、玉米粒适量、青豆适量、胡萝卜丁适量、腊肠半根、蟹柳一包、荷兰豆适量、葱花适量、乌冬面一包、蚝油、料酒、油适量、胡椒粉适量 步骤1: 鸡蛋先炒出来。打散。荷兰豆切丝。蜡肠切丝。 步骤2: 乌冬面,用开水直接烫1分钟,用筷子散开就行。过滤水。 步骤3: 油,先炒荷兰豆和腊肠。先炒一分钟。 步骤4: 再加入各种蔬菜。炒一分钟。 步骤5: 加入蟹柳,一分钟。 步骤6: 最后加入鸡蛋和乌冬面,加蚝油和料酒,炒一分钟。加胡椒粉。 步骤7: 成品。有营养,不长胖,增强免疫力哦。