家常菜做法

什锦乌东面

食材:
鸡蛋两个、绿豆芽适量、玉米粒适量、青豆适量、萝卜丁适量、腊肠半根、蟹柳一包、荷兰豆适量、葱花适量、乌冬面一包、蚝油、料酒、油适量、胡椒粉适量
步骤1:
鸡蛋先炒出来。打散。荷兰豆切丝。蜡肠切丝。
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步骤2:
乌冬面,用开水直接烫1分钟,用筷子散开就行。过滤水。
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步骤3:
油,先炒荷兰豆和腊肠。先炒一分钟。
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步骤4:
再加入各种蔬菜。炒一分钟。
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步骤5:
加入蟹柳,一分钟。
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步骤6:
最后加入鸡蛋和乌冬面,加蚝油和料酒,炒一分钟。加胡椒粉。
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步骤7:
成品。有营养,不长胖,增强免疫力哦。

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