食材:
步骤1:
步骤2:
步骤3:
搅拌至干稀适中的程度,揉成面团
步骤4:
步骤5:
平底锅内加入色拉油,中火加热,至油温四成热时转小火,下入生坯慢慢煎制
步骤6:
小火煎至一面焦黄起皮时翻面再煎另一面
步骤7:
小碗中放入红糖
步骤8:
加入40g热水,搅拌至红糖融化
步骤9:
将红糖水倒入锅中
步骤10:
摇晃锅底,使糖汁均匀的与油混合成为糖油,并将粑粑翻转一至两次使两面都裹上糖汁,最后大火收汁至浓稠时关火
步骤11:
撰写制作步骤